ABSTRACT
Essential oil from leaves and roots of Allium schoenoprasum L. (Alliaceae) were analyzed by GC/MS. The oils extracted by hydrodistillation yielded 0.02 percent and 0.03 percent for leaves and roots, respectively. Five (99.12 percent leaves) and four (98.32 percent roots) components were identified being bis-(2-sulfhydryethyl)-disulfide (72.06 percent leaves, 56.47 percent roots) the major constituent on the two oil samples while 2,4,5-trithiahexane (5.45 percent leaves, 15.90 percent roots) and tris (methylthio)-methane (4.01 percent leaves, 12.81 percent roots) were detected in lower amounts.
Los aceites esenciales de hojas y raíces de Allium schoenoprasum L. (Alliaceae fueron analizados por CG/EM. La extracción por hidrodestilación mostró un rendimiento de 0.02 por ciento y 0.03 por ciento para las hojas y raíces, respectivamente. Cinco (99.12 por ciento hojas) y cuatro (98.32 por ciento raíces) compuestos fueron identificados siendo el bis-(2-sulfidietil)-disulfuro (72.06 por ciento hojas, 56.47 por ciento raíces) el compuesto mayoritario en los dos aceites mientras que 2,4,5-tritiahexano (5.45 por ciento hojas, 15.90 por ciento raíces) y tris (metilthio)-metano (4.01 por ciento hojas, 12.81 por ciento raíces) fueron observados en menores cantidades.